簡單好吃的自制農家小土豆片如何做簡單又美味

我們平常經常去吃薯片，或者去快餐店吃薯條，殊不知這些都是有土豆做的。土豆有很多的吃法，它也是一種比較百搭的食物，自制農家小土豆片，簡單好做又好吃！製作過程中要注意為了防止土豆被氧化變黑，炸之前最好是要用開水稍微煮一下。

主料

輔料

具體步驟

第一種做法是把土豆整個煮熟了，去皮切片，晒乾，用油炸，炸至金黃色起鍋，想吃鹹的少放點鹽拌一下，吃甜的就放糖

第二種做法，把生的土豆直接去皮切片，用開水稍微煮一下（是為防止土豆氧化發黑），再撈出瀝水，晒乾，用油炸，一樣炸至金黃色出鍋，根據個人喜好放糖或者放鹽