金針菇又被戲稱為“明天見”,這是因為它的纖維較粗不容易被人消化,會被排出體外,因為建議消化不好的人還是少吃為妙哦,除非你真的想和金針菇“明天見”~
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
西紅柿切十字放開沸水裡
第二步
剝去西紅柿皮,切成小丁
第三步
金針菇去除根部
第四步
起鍋燒油,把西紅柿放進去熬成汁
第五步
加入清水金針菇,煮至沸騰後加兩勺番茄醬,兩勺生抽
第六步
蝦滑用勺子小塊放入
第七步
中火煮三分鐘後,盛出