好喝的酸辣湯怎麼做|好喝的酸辣湯的做法

“酸甜辣麻味道可口最近北方剛剛迎來春天停了暖氣樓裡比冬天還冷下班回家喝點湯舒服😌”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

好喝的酸辣湯的做法步驟

• 1、備菜不需要幹豆腐

• 2、木耳泡發

• 3、內脂豆腐可以切條愛吃多放一盒我這個是掉地下啦^_^

• 4、先把肉絲炒熟

• 5、放西紅柿丁

• 6、西紅柿小火炒出湯汁

• 7、2湯匙

• 8、加熱水

• 9、放內脂豆腐

• 10、一點點椒鹽粉

• 11、我放了兩匙辣椒油不能吃辣的可以不放看個人口味

• 12、一瓶蓋

• 13、2瓶蓋

• 14、3瓶蓋

• 15、5滴

• 16、5滴

• 17、都少放

• 18、水開邊倒入雞蛋液邊順時針攪動

• 19、水澱粉

• 20、3瓶蓋白糖

• 21、出鍋放香菜

小竅門

不要放幹豆腐絲不然這個湯就渾啦就像菜一樣不是湯啦
一定拿匙喝味道好如果用筷子夾裡面的配料會感覺淡但一起喝味道好極啦
我習慣一開始放調料都是少放最後出鍋嘗一下味道可以根據個人口味加入鹽醬油辣椒油米醋白糖這個主味調料
不能吃辣的可以不額外放辣椒油
如果沒買到酸辣湯粉也沒關係就家裡這些調料味道就很好了
一瓶蓋相當於一湯匙方便大家理解