豆腐魚頭湯怎麼做|豆腐魚頭湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐魚頭湯的做法步驟

• 1、所有食材，花鰱魚頭洗淨。

• 2、起油鍋加熱，放入魚頭煎。

• 3、煎好後放入適量的水，倒入黃酒。

• 4、放入適量的姜煮。

• 5、煮至湯濃，放入豆腐煮開。

• 6、放入適量的鹽煮開。

• 7、再放適量的蔥煮開。

• 8、最後放適量的胡椒粉炒勻即可。

• 9、成品圖。