魚頭豆腐湯的做法 *團圓飯*魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

“2019團圓飯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

魚頭豆腐湯的做法步驟

• 1、魚頭洗好。用鹽醃製十分鐘。

• 2、起鍋放油。油溫七成熱下入魚頭煎黃。

• 3、翻面。繼續煎。

• 4、加入少量的水。加姜。加蔥段。

• 5、水開放鹽，煮十五分鐘。

• 6、然後下入豆腐。繼續煮。

• 7、煮十分鐘下入蔥花，出鍋。

• 8、成品圖。