臘排骨煲豆腐湯怎麼做|臘排骨煲豆腐湯的做法

“過年的時候從老家帶了寫臘肉很快就給消滅掉了可是這跟臘排骨（肉給吃沒了）不知道該怎麼吃所以就放那沒管今天忽然想到這麼弄呵呵：）結果味道還真是不錯哈：）”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘排骨煲豆腐湯的做法步驟

• 1、臘排骨洗淨斬件。

• 2、豆腐切大塊。

• 3、鍋中倒入半鍋水，放入臘排骨開大火燉20分鐘（將臘排骨的味燉出來）。

• 4、水開始變渾濁了，說明燉出骨肉裡的精華啦：）。

• 5、放入切好的豆腐塊接著燉10分鐘。

• 6、燉的差不多了放入白菜葉稍煮兩分鐘後放入少量鹽（一點點就好，臘排骨本身有點鹹），就可以啦。

• 7、嘎嘎~，來碗湯喝。