關於無油梅菜餅的知識

“註冊了這麼久，還是第一次釋出菜譜，心情忐忑啊~~~~~~~~之前吃過一次浙江的梅菜餅，那個味道啊~~~~~齒頰留香的，可就是轉遍大街小巷，只有那一家有賣的，2.5元一個，貴貴的呢，所以今天決定自己動手...

食材明細主料普通麵粉（500克）酵母（5克）輔料奶粉（20克）清水（300克）雞蛋（1個）調料鹽（3克）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油烤餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：普通麵粉500克，酵母5克，糖30克，奶...

食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母（3g）白糖（5g）溫水（160g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油小餅的做法步驟1、麵粉，酵母，白糖，水放入容器中。2、和成光滑的麵糰。3、搓成長條。4、分成小劑子。...

“杭州有種好吃的街邊小食,叫烤梅乾菜肉餅,焦焦脆脆,肉香濃郁。”食材明細主料五花肉（150克）麵粉（一大碗）輔料梅乾菜（150克）配料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（...

“繼續體驗我的ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱，烤箱溫度精確，烤出的成品上色非常的均勻。這道酥餅非常的酥香，餡料用的是梅乾菜和豬肉，表面還沾上了白芝麻，酥香和鮮香的融合讓人意猶未盡，...

食材明細主料雞蛋（2個）蘆筍（幾根）輔料麵粉（適量）鹽（少量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油版蘆筍蛋餅的做法步驟1、水燒開，蘆筍下鍋煮2-3分鐘，這時可以打好蛋液，加入適量麵粉，鹽一起調勻2、隨...

“無油南瓜餅，無油也能煎出香香的餅。”食材明細主料南瓜泥（適量）麵粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟掏成南瓜泥，2、倒進麵粉，3、放點糖，4...

“前兩天做梅菜肉餅剩了一些餡，今天和無筋豆搭配做了這道菜，老公說太下飯了！”食材明細主料梅菜肉末（70克）無筋豆（300克）輔料姜（10克）蒜（10克）牛肉醬（1匙）油辣子（半匙）醬油（1匙）糖（1/4匙）中辣（口味）爆（工藝）十...

食材明細主料麵粉（適量）輔料菠菜（適量）配料白糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油菠菜煎餅的做法步驟1、料理機加對好白糖的溫水在放入菠菜，絞成菠菜汁。2、一大碗加入適量的麵粉，將...

“沒事就喜歡搗騰美食，現在又了烤箱之後更喜歡做，第一次做蔓越梅餅乾，摸索著居然成功了，喜歡美食和愛旅行的姑娘們可以加我微信814973876，我們沒事可以一起探討”食材明細主料低筋麵粉（230g）...

“接觸烘焙有1個月了，看到的餅乾方子，黃油都是必備的，加了黃油做的餅乾不光是味道好，也很酥脆。可是這熱量太高了，這不一個月下來胖了不少，小肚子都長了一圈了，今天嘗試了這款無黃油的餅乾，效...

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，具有一定的保健功效。紫薯常見的吃法有，直接蒸熟做主食、煮甜湯、熬粥，或是做紫薯丸子、紫薯餅、紫薯芋圓、紫薯饅頭、紫薯麵包...

“紹興梅乾菜油光烏黑，香味醇厚，具有生津開胃等作用。浙江的朋友知道我喜歡梅乾菜，每年都會送我一些，一般我都是搭配紅燒肉食用。這次用梅乾菜加入豬油渣一起成的燙麵餅，味道相當的棒。”食...

“無糖無油健康食品。這個不是酥脆的那種。這個是偏軟的。不會太上火。另外糖尿病和減肥人群可以放心吃喔😊”食材明細主料燕麥麵粉（100g）燕麥片（50g）輔料雞蛋（1個）鹽（2.5g）水（適量）奶粉（20g）原味（...

食材明細主料芹菜（適量）麵粉（適量）輔料紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油蔬菜煎餅的做法步驟1、將芹菜洗乾淨切碎放入攪拌機裡打碎。2、紅蘿蔔也一樣切絲後入入攪...

“每次做餅乾，都要放很多黃油，一塊200克的黃油就要三十塊錢呢，也做不了幾次餅乾，而且這麼多黃油吃下去，得長多少肉啊，花錢長肉還肉疼，真是不值，今天第一次嘗試用植物油做餅乾，沒想到也很酥脆呢，...

食材明細主料酸奶（1杯）雞蛋（1個）麵粉（少許）輔料泡打粉（少許）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油酸奶餅的做法步驟1、準備好普通麵粉，不要高筋的那種。2、濃稠酸牛奶一杯。3、泡打粉少許，超...

“這是一款非常適合小朋友的小點心，無水無油，材料簡單到只有雞蛋、糖、麵粉，操作簡單，時間也非常短，形狀可以擠成長條的、圓形的，長條形狀的就是有名的手指餅乾。”食材明細主料雞蛋（一個）低粉...

食材明細主料麵粉（40g）雞蛋（1個）芹菜（半顆）蝦米（一把）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油芹菜蛋餅的做法步驟1、原料集合照。2、雞蛋打散成蛋液。3、加入麵粉，攪勻。4、芹菜切丁，蝦米洗淨。5...

食材明細主料低筋麵粉（100g）黑加侖（45g）小蘇打粉（1.25ml）輔料家寶氏即時燕麥片（25g）泡打粉（1.25ml）雞蛋（30g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無糖無油無鹽燕麥餅的做法步驟1、黑加侖幹摘掉蒂子，泡...

“香噴噴的鬆餅無疑是早餐的好選擇。簡單快手還低熱量，一起來開始美好的早晨吧！”食材明細主料麵粉（200g）輔料雞蛋（1個）牛奶（80g）蜂蜜（10g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油松餅的做法步驟1...

“時代在發展，社會在進步，人們對吃的標準越來越高，吃的東西也越來越精！因為家裡有個過敏寶寶，蛋肉類和油類暫時都不能吃！身為媽媽，看在眼裡急在心上，在網上查了大量的資料，卻沒有一個是能直接做...

食材明細主料豆渣（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥頭（適量）白菜（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油蔬菜豆渣煎餅的做法步驟1、蔥頭2、雞蛋3、白菜切碎4、蔥頭切丁5、雞蛋打碎6、紅豆...

“不要放油哦！這樣子健康”食材明細主料低筋麵粉（300g）輔料水（適量）火腿切片（適量）番茄切片（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油煎餅胚的做法步驟1、麵粉加入水水要慢慢一點點加入用筷...

食材明細主料南瓜泥（適量）麵糊（適量）輔料油（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油烙餅的做法步驟1、南瓜泥加糖拌勻，麵糊，麵粉也行，2、倒進南瓜泥裡，3、拌均勻，4、鍋燒熱，5、倒進南...