豆釀青椒怎麼做|豆釀青椒的做法

“這是一款超級美味又簡單的菜。結合了西餐的做法和口味。
營養均衡！低熱量、怕胖的美眉可以放心吃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆釀青椒的做法步驟

• 1、主要食材全部洗淨備用。

• 2、青椒切開去籽備用。

• 3、豆腐切成小丁備用。

• 4、大蒜切片，胡蘿蔔、洋蔥、青椒切成丁。

• 5、豆腐丁入油鍋炸熟。炸成金黃色。

• 6、豆腐塊出鍋時加入青椒和胡蘿蔔丁炸熟。

• 7、鍋中少許油炒蒜片，算變黃後加入洋蔥丁翻炒。

• 8、加入豆腐丁和青椒胡蘿蔔丁翻炒，加入鹽、胡椒粉、牛肉粉少許翻炒均勻出鍋。釀入青椒碗中。

小竅門

自己炸的豆腐丁比買現成的好吃！關鍵也是放心哈！