椒鹽青豆怎麼做|椒鹽青豆的做法

“食材：
青豆半斤，植物油，
椒鹽調料：
紅辣椒粉，孜然粉，芝麻，花椒粉，五香調味劑，

做法：
鍋裡倒2斤左右植物油燒開，關小火後倒進青豆油炸，
等青豆浮起時，說明青豆熟了，再稍炸，撈出瀝油，
把自已配好的椒鹽撒在炸好的青豆上面拌勻即成。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽青豆的做法步驟

• 1、黃豆半斤去細皮，

• 2、配椒鹽，經辣椒粉，孜然粉，花椒粉，調味劑，熟芝麻，

• 3、鍋裡倒進2斤左右植物油燒開，關小火，倒進青豆油炸，

• 4、炸到青豆浮起時撈出瀝油，

• 5、裝入碗中，

• 6、撒上自配椒鹽即成。