乾煸雞翅怎麼做|乾煸雞翅的做法

“好好吃...好簡單...好下飯...十分鐘搞定的菜！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

乾煸雞翅的做法步驟

• 1、準備好用的材料，薑蓉蒜蓉還有幹辣椒

• 2、※主要材料：雞翅（看人數買，我買兩個人的分量，十塊錢左右，對半砍開）

• 3、洗好，砍好之後，下鍋燒水，去一下血水，變了顏色就可以撈起來了

• 4、一切準備好，開炒！下油爆香姜蒜~

• 5、下雞翅...煎一下下...兩邊金黃了就可以翻炒了

• 6、翻炒時加入醬油...著色為主，繼續翻炒（我不是託，但是我推薦李錦記！）

• 7、差不多熟，才下鹽，當然醬油跟鹽也可以一氣呵成~繼續翻炒

• 8、必備武器...十三香，超市有買，很多香料整合的，撒一點點...翻炒一下就可以起鍋了~

• 9、起鍋喇~起鍋喇~好吃得不行！最接地氣的一種乾煸！