乾煸魚塊怎麼做|乾煸魚塊的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

乾煸魚塊的做法步驟

• 1、魚塊洗淨給適量的鹽少許生抽用玉米澱粉拌勻靜置。

• 2、鍋裡油燒熱放入魚塊。

• 3、煎至兩面黃。

• 4、把魚煎熟撈出。

• 5、鍋裡少許油把姜蒜幹辣椒花椒炒香。

• 6、倒入魚塊小火翻炒。

• 7、淋幾滴生抽，撒燒烤料和蔥花炒勻即可。

• 8、裝盤。

• 9、開吃。