“乾煸四季豆,這次用的牛肉陷,這段時間臭寶喜歡上了牛肉,這麼做寶寶牛肉豆角拌飯很愛吃的,香香噠”
1、提前把肉餡醃製十分鐘(放料酒醬油鹽五香粉等)
2、蔥薑蒜切好備用
3、鍋裡放油把掐好的豆角放鍋裡乾煸,好了弄出來備用
4、另起鍋,把蒜末和蔥姜放進去爆香
5、接著把肉餡放進去翻炒,五分熟後
6、把豆角放進去翻炒
7、差不多了把剩下來少許的蒜末放進去點入香油準備出鍋
8、裝盤
9、開動了
豆角一定要多幹煸,這樣接下來就好做了,要不肉就會老哦還可以用豬肉餡