酸辣肉末的做法 酸辣肉末(麵包機版) 酸辣肉末怎麼做

“對於喜歡吃辣的朋友來說這道菜是非常合味口滴無辣不歡的我總喜歡研究著怎樣簡單就怎樣做的方法麵包機除了能揉麵之外，還能做很多的美食例如這一道超級下飯的酸辣肉末”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣肉末的做法步驟

• 1、所有材料如圖

• 2、把菜籽油倒入麵包機桶內啟動翻炒乾貨功能(東菱T15W)

• 3、接下就處理食材，把酸菜頭切丁

• 4、酸菜用水清洗兩遍

• 5、姜切成末狀

• 6、豬肉切丁

• 7、辣椒剪成圈

• 8、麵包機預熱到攪拌葉啟動時就把肉末倒入桶內(東菱T15W)

• 9、再把薑末也倒入桶內

• 10、再把剪好的辣椒倒入

• 11、再把蠔油和雞粉加入

• 12、攪拌10分鐘

• 13、10分鐘後把酸菜倒入桶內

• 14、再把一勺的辣椒醬加入桶入攪拌均勻喜歡吃辣點的可加多一勺辣椒醬不吃太辣的可忽略這一步驟

• 15、蓋上蓋子啟動19烘烤功能10分鐘

• 16、成品出爐了

• 17、超級下飯的菜品

• 18、超級下飯的菜品

• 19、酸辣誘惑你的味蕾

小竅門

1.先啟動麵包機要用到的功能就可以處理材料了
2.所有的材料都切丁
3.酸菜洗兩遍以免太酸了
4.辣或不辣這個可按個人喜好來斟酌