撈汁什錦怎麼做|撈汁什錦的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

撈汁什錦的做法步驟

• 1、金針菇洗淨後沸水焯一下。撈出過冷水，瀝乾。

• 2、木耳泡發好後沸水焯一下。撈出過冷水，瀝乾。

• 3、黃瓜洗淨，切成細絲。

• 4、將魔芋盒中的水倒掉，再衝洗幾遍，

• 5、碗裡放入適量鹽、醬油、白糖、撈拌汁、香油、幹辣椒段、涼開水，攪拌均勻。

• 6、將處理好的食材碼在碗中，倒入調好的料汁即可。