撈汁五樣怎麼做|撈汁五樣的做法

“天氣太熱，食慾大減。清淡爽口的涼拌菜比較受歡迎。這款撈汁五樣，選用了不同顏色的五種時蔬，用撈汁拌制，再撒些大蒜碎，很開胃的一道健康菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

撈汁五樣的做法步驟

• 1、胡蘿蔔、生菜、青椒、洋蔥、杏鮑菇洗乾淨。

• 2、胡蘿蔔、杏鮑菇切成片。

• 3、洋蔥切成塊兒。

• 4、青椒切成塊兒。

• 5、生菜撕成小塊。

• 6、胡蘿蔔、杏鮑菇入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 7、洋蔥、青椒入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 8、大蒜去皮切碎。

• 9、食材放入容器中

• 10、五樣食材放到容器中加蒜碎。

• 11、加撈汁。

• 12、再加芝麻油攪拌均勻。

• 13、即可享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、撈汁可以依據個人口味調製。