豉油鯰魚的做法 折磨 - 豉油鯰魚 豉油鯰魚怎麼做

“老爸做過一次，很喜歡。而且這魚菜市場沒有，是親戚去釣魚然後送我的。原本昨天想做，可是去打吊瓶後十二點多才回家就沒做了。用鯰魚不錯，但我這似乎不是鯰魚?”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豉油鯰魚的做法步驟

• 1、準備好材料，蔥切小段。

• 2、把魚切成兩釐米厚的塊狀，然後加鹽，味精。抓一抓，

• 3、撒上然後澆上蒸魚豉油，（餡撒蔥有可以

• 4、再然後撒上蔥花。醃二十分鐘左右

• 5、下鍋蒸，大火20分鐘

• 6、筷子插下看看熟了沒有

• 7、熟了就起鍋啦~

小竅門

很簡單，但好吃。