“豆豉魚炒油麥菜,豆豉是中國傳統特色發酵調味料。含有多種營養素,可以改善胃腸道菌群,還可幫助消化。羅非魚含有豐富的蛋白質,熱量低且營養豐富,適宜減肥期間食用。油麥菜是高營養低熱量的食物,有利於控制熱量的攝入,是減肥的佳品。”
1、豆豉羅非魚1盒,油麥菜2棵,蔥1段,蒜半頭。
2、罐頭開啟,撈出豆豉和羅非魚,油湯子就不要了。
3、油麥菜擇洗乾淨,用手掰成2寸來長的段。
4、蔥,蒜洗淨切好。
5、準備好所有食材。
6、平底鍋加熱加點油,炒香蔥蒜,加上豆豉羅非魚翻炒,加上油麥菜大火快炒,炒出豆豉的香味,豆豉羅非魚比較鹹香什麼也不要加了。
7、豆豉羅非魚炒油麥菜,超好吃還能清理腸胃。