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鯰魚燒蝦怎麼做|鯰魚燒蝦的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
蝦
(20只)
鯰魚
(500g)
輔料
蔥
(1顆)
老乾媽
(1勺)
水
(2勺)
生抽
(10ml)
姜
(1顆)
蒜
(1顆)
微辣
(
口味
)
燒
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
鯰魚燒蝦的做法步驟
1、蔥薑蒜過油爆香,放入鯰魚和蝦,倒入適量生抽、老乾媽、陳醋,燜煮一刻鐘,再將湯汁澆魚身數次。
2、
加水
燒煮片刻,收汁出鍋裝盤。
3、出鍋裝盤
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鯰魚燒蝦的最正宗做法
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