南瓜芝麻米糊怎麼做|南瓜芝麻米糊的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜芝麻米糊的做法步驟

• 1、南瓜洗淨去皮，切小塊

• 2、南瓜放入鍋中，加適量水

• 3、煮開後改小火煮至軟爛

• 4、用勺子背壓成泥，盛出備用

• 5、鍋中放水

• 6、將糯米粉緩緩倒入鍋中

• 7、邊倒邊攪拌，攪至沒有顆粒

• 8、小火煮至糯米糊變色，倒入南瓜糊

• 9、攪拌均勻

• 10、加入一大勺黑芝麻粉

• 11、加入適量白糖

• 12、加入小半匙豬油，沒有也可不加

小竅門

1、糯食不易消化，最好趁熱吃
2、加了豬油會比較香滑，不喜歡的也可以不加