蠔油西蘭花炒蝦仁怎麼做|蠔油西蘭花炒蝦仁的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油西蘭花炒蝦仁的做法步驟

• 1、西蘭花洗淨掰小朵。

• 2、蝦仁洗淨。

• 3、胡蘿蔔削皮切片。

• 4、蔥洗淨切末。

• 5、調料：番茄醬和蠔油。

• 6、鍋裡燒水。

• 7、西蘭花焯水。

• 8、鍋里加油。

• 9、先炒蝦仁至變色。

• 10、放蔥末和胡蘿蔔片。

• 11、加番茄醬炒散。

• 12、放入焯好的西蘭花。

• 13、放入蠔油炒勻。

• 14、酸甜可口超級美味的蠔油西蘭花炒蝦仁出鍋啦！

小竅門

一定要用番茄醬哦！不要用番茄沙司，番茄醬是純的，配上蠔油的甜才能達到酸甜可口哦！