羊肉烤雜蔬怎麼做|羊肉烤雜蔬的做法

“北方沒有秋天，這不，短袖還沒來得及脫，外面就得穿棉襖了。冬天說到就到，這麼冷的天氣，怎麼少得了吃羊肉呢？今兒簡單，不吃涮羊肉，不吃燜羊肉，用空氣炸鍋做一餐雜蔬烤羊肉，葷素搭配，營養又美味。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊肉烤雜蔬的做法步驟

• 1、準備食材。青椒去蒂去籽洗乾淨，土豆削皮待用。

• 2、準備食鹽、孜然粉、料酒。

• 3、青椒、土豆切塊，羊肉稍微洗一下控水。

• 4、把雞蛋、澱粉及料酒、鹽、孜然粉放到盆裡，醃30分鐘。

• 5、蔬菜里加食鹽、孜然粉、橄欖油醃製。

• 6、醃好的羊肉和蔬菜一同放入九陽空氣炸鍋。

• 7、溫度選擇200度，時間選擇20分鐘。中間拿出來翻一下。

• 8、程式結束後，好吃的羊肉烤雜蔬就做好了。根據自己的口味撒一點孜然粉和辣椒粉，開吃。

• 9、根據自己的口味撒一點孜然粉和辣椒粉，開吃。

• 10、好吃

小竅門

小貼士：
除了土豆還可以放一點西蘭花、洋蔥等別的蔬菜，味道也很美。
一定要趁熱吃。羊肉的放涼了會變得很硬，難以下嚥。