牛肉雜蔬拌粉怎麼做|牛肉雜蔬拌粉的做法

“酸，香，辣，滿滿的蛋白質和維生素！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉雜蔬拌粉的做法步驟

• 1、幹米粉用溫水泡發。

• 2、再放入鍋中煮開煮軟，用筷子可以夾斷即可。

• 3、幹豆腐切成長條。

• 4、黃瓜去掉皮切成絲。

• 5、牛肉切成長條。

• 6、配菜做好了準備裝盤。

• 7、煮好的粉撈出裝盤。

• 8、放入蘿蔔乾和醃菜。

• 9、加入醋，生抽，芝麻油，辣椒油等調料。

• 10、擺上切好的牛肉和蔬菜。

• 11、吃得時候攪拌均勻即可。