雜蔬滑肉湯怎麼做|雜蔬滑肉湯的做法

“用秋天當季的蔬菜，混在一起煮軟，加入滑肉，湯色鮮亮，肉塊滑嫩。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雜蔬滑肉湯的做法步驟

• 1、各種蔬菜放入湯鍋中煮。

• 2、肉片用鹽、豆瓣醬碼味後再放入紅薯粉攪拌均勻。

• 3、各種蔬菜煮軟以後放入鹽。

• 4、把滑肉一塊一塊放入湯中。

• 5、煮五分鐘，看到滑肉透亮即可出鍋。撒上蔥花即可。