大頭菜根怎麼做|大頭菜根的做法

“大頭菜根～食材節儉～杜絕浪費”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大頭菜根的做法步驟

• 1、大頭菜根切片～加精鹽滷出水分～加清水泡五分鐘

• 2、加小蔥短～蒜片～香菜短～麻辣紅油～精鹽～味精～白砂糖～米醋～拌均勻

• 3、裝盤～清脆可口