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爆炒大頭菜怎麼做|爆炒大頭菜的做法
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熱菜
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食材明細
主料
大頭菜
(適量)
粉條
(適量)
輔料
花椒
(適量)
大料
(適量)
蔥
(適量)
蒜
(適量)
花椒油
(適量)
醬油
(適量)
鹽
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
爆炒大頭菜的做法步驟
1、包菜手撕成塊。
2、粉條用水煮熟。
3、準備好的蔥和蒜姜
4、火種加油加薑絲花椒大料。
5、放入蔥花然後放入大頭菜。
6、翻炒熟。
7、放入煮好的風粉條,醬油鹽麻油蒜調味
8、裝盤。
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