1、將酵母水倒入麵粉中攪拌。
2、揉成光滑的麵糰進行發酵。
3、發酵至2倍
4、排空氣,將麵糰分成8小團
5、取一面團擀成長條放上培根
6、然後由上至下捲起
7、做好放入蒸隔上再醒20分鐘
8、鍋中放水煮開,放入鍋中蒸15分鐘
9、15分鐘關火燜5分鐘即可。
10、成品圖。