“做了扣肉把肉脯部份切下來炒苦瓜”
1、這是做好的扣肉,準備把肉脯部份切下來炒苦瓜。
2、苦瓜和肉脯放在盤子裡
3、把苦瓜和肉脯都切成條狀
4、肉脯下鍋炒幹水份
5、放腐乳下去拌炒
6、放點水下去煮
7、放了醬油等調味料下去煮幹汁就可以
8、炒好的肉脯上盤子備用
9、下點花生油下鍋炒下苦瓜
10、把炒好的肉脯放進苦瓜裡拌炒2分鐘就起可起鍋。
11、大功告成