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發表於:2020-04-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘有時候待在家的時間百無聊賴,不妨可以試試做上這道純手工壓制石榴汁。為什麼是純手工的呢,因為石榴果粒含籽,用榨汁機容...
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發表於:2020-09-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘吃石榴的季節到了,酸酸甜甜的石榴特別吸引人,有的人會覺得石榴很難剝皮,其實石榴剝皮是有訣竅的,掌握訣竅之後就非常輕鬆...
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發表於:2024-01-09
“自己動手做牛軋糖,是我的一大愛好,家裡的孩子吃自己做的也放心,親戚朋友都很喜歡我做的牛軋糖,口味多種,原味花生,蔓越莓,青豆,巧克力,抹茶等。”食材明細主料黃油(適量)輔料奶粉(適量)棉花糖(適量...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料棉花糖((純白)500g)熟花生((去皮)250g)全脂奶粉(250g)輔料黃油(80g)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)純手工自制牛軋糖的做法步驟1、準備好所有材料,不要求牌子,利用手邊資源即可。2、...
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發表於:2024-02-23
“收到新書的不久就第一個學做了這個餅,在我的記憶深處它是那麼的親切。一拖再拖遲遲到今天才整理出來。趕上公司的專案進入忙碌期,又加上新房裝修好也有一段時間了,陸陸續續也在往裡面搬...
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發表於:2024-02-05
“食療價值:補氣補血、滋陰養顏、調經止痛、烏髮黑髮、改善睡眠、滋陽養腎、延緩衰老等。膏膏介紹:固元膏也叫阿膠核桃膏,是具有悠久傳統的補血養顏佳品。固元膏是用阿膠、紅棗、核桃仁、...
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發表於:2024-01-11
“青豆嘴兒、香椿芽兒,焯韭菜切成段兒;芹菜末兒、萵筍片兒,狗牙蒜要掰兩瓣兒;豆芽菜,去掉根兒,頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒;心裡美,切幾批兒,焯豇豆剁碎丁兒,小水蘿蔔帶綠纓兒;辣椒麻油淋一點兒,芥...
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發表於:2024-02-28
“去年買過一包意麵,吃不來那味,感覺像吃橡皮管,很難煮,價格也不菲。某日兒子又提起像吃意麵,我說我給做,管管的做不來,風車的也做不來,貝殼的到可以的,貝殼做的長了點,扭了一下成海螺了,樣式樣蠻...
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發表於:2024-02-10
“在冷颼颼的冬天,石榴結的大大的,怎麼能不來杯美容養顏又美味的石榴汁呢,大大的蒙自甜石榴,榨出來的汁濃濃的,純純的石榴味,還可以蘸著草莓吃,怎能不誘人呢?~~~”食材明細主料甜石榴(一個)酸甜(...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料石榴(一個)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、1.拿一個完整的石榴,用水果刀在石榴頂部,在尾處六片尾部的開叉處用刀順著開叉處輕輕的向下...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料麵粉(200g)奶粉(一勺)黃油(20g)雞蛋(1個)輔料白糖(10g)食鹽(2g)配料黑芝麻(少許)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新手純手工麵包的做法步驟1、將麵粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、...
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發表於:2024-02-28
“鮮紅誘人的石榴汁,配上香滑濃郁的牛奶,是怎樣的一種味覺享受呢?你也來做一杯試試吧,絕對不會失望的。”食材明細主料石榴(一個)輔料牛奶(適量)配料砂糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2018-01-09
不知不覺又到一年之中最熱的季節,冰淇淋成了夏日必備的食物。我們一般會選擇去超市或者批發市場買來很多冰淇淋,然後放在冰箱裡。殊不知,買來的冰淇淋有可能會有各種食品新增劑。為了健康...
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發表於:2024-02-24
“進入臘月喜歡或者不喜歡臘味的人們,都會多多少少的灌些香腸。香腸很多時候是作為家裡的備用之菜,家裡來客了,四碟子八碗的臨時湊個數,工作忙沒來得及買菜臨時救個場等等,用處多多啊!以前都...
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發表於:2024-02-01
“阿膠糕具有補血養血、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具有複合保健價值的補品。具體食用禁忌大家可以在百度查下,根據自身所需食用為佳。”食材明細主料阿...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料豬肉(適量)輔料生粉(2匙)雞蛋清(2個)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)純手工小肉圓的做法步驟1、把豬肉剁碎一邊剁一邊加入料酒,蔥,姜,去除腥味,不要剁了成糊狀,可以看見小肉粒即可...
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發表於:2024-01-08
“一開始熬阿膠糕是自家吃,後來朋友也想要、親戚也想吃。因為市面上的阿膠糕大家吃著不放心,假的真心很多,工廠生產的又沒有純手工的好吃,所以最後就做來賣給親戚朋友,一直做到現在。熬阿膠...
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發表於:2024-01-09
“生活在大城市打拼的你們,每天上下班,吃飯,睡覺形成了三角一線。沒有時間熬製,工作和精神上造成了壓力,再加上缺乏鍛鍊,身體質量變差,呈現亞健康狀態。為了調好身體健康,適合在上班忙裡偷閒期...
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發表於:2023-12-28
“鮮榨果汁,在家自己做,乾淨衛生,還很實惠!”食材明細主料石榴(適量)輔料無(適量)調料無(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、準備:剝好的石榴籽。2、將石榴籽放入惠原榨...
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發表於:2024-01-07
“小時候,每年過年我媽都要蒸上幾鍋饅頭,用農村的大柴鍋蒸,蒸出來的饅頭格外好吃,饅頭個頭大,一個饅頭足有二大碗口那麼大,飯量小的人,1/4個饅頭準吃的飽飽的。我成家後也沿襲媽媽的習慣,年前...
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發表於:2024-02-01
“牛軋糖是由烤果仁和蜜糖製成的糖果,正宗的牛軋糖有濃香的奶味和豐富的果仁,且不含任何香料和新增劑、防腐劑等成分,給孩子提供相對安全的食品尤為重要,所以果媽還是選擇自己製作。過年自...
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發表於:2024-01-01
“自己擀的面韌性超級強,可以拉長一倍多,吃起來忒有嚼勁。”食材明細主料麵粉(600g)食用油(適量)食鹽(適量)食用鹼(少許)水(2飯碗)雞蛋(1只)輔料食鹽(適量)油(1小勺)醬油(1小勺)香菜(2根)香蔥(2根)雞蛋(6只)生抽(1...
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發表於:2018-03-15
純手工冰激凌,夏天來了,好想吃冰淇淋,冰箱卻空空如也什麼也沒有,又不想出門了,那麼大的太陽,出門就像碳烤,那麼怎麼辦呢?當然是買材料自己製作啊,材料可以在某寶上面買,所需材料以下的步驟都會寫...
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發表於:2024-02-28
“做麵包是烘焙裡最費時間也最費體力的活兒。自己揉麵雖然很累很累,但是看到麵糰在自己手裡一點一點變得柔軟,心裡感覺很開心,簡單又純粹的開心!”食材明細主料高筋麵粉(250g)低筋麵粉(50g)白...
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發表於:2023-12-31
“純天然的彩色麵條,紫甘藍榨汁和麵,做岀來的顏色非常漂亮,完全無新增劑,非常健康。”食材明細主料麵粉(230g)輔料紫甘藍榨汁(100ml)調料鹽(3g)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制純天然彩...