洋蔥杏鮑菇炒肉片怎麼做|洋蔥杏鮑菇炒肉片的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥杏鮑菇炒肉片的做法步驟

• 1、杏鮑菇切片

• 2、胡蘿蔔去皮，切片

• 3、洋蔥切絲

• 4、豬肉用少許生抽、生粉醃一下

• 5、鍋中倒入適量油，下洋蔥爆香

• 6、倒入胡蘿蔔，翻炒一下

• 7、加入肉片，炒至斷生

• 8、下杏鮑菇

• 9、撒入鹽

• 10、還有黑胡椒粉，翻炒均勻

• 11、最後倒入少許清水，中火燜煮5分鐘即可。