1、杏鮑菇和西葫蘆洗淨備用。
2、西葫蘆切薄片裝盤。
3、杏鮑菇切薄片備用。
4、鍋中入油燒熱放入蔥蒜爆香。
5、放入杏鮑菇和西葫蘆翻炒均勻。
6、放入蠔油,醋翻炒均勻。
7、出鍋加鹽調味即可。
8、家常小炒,請您品鑑。
9、成品圖。
10、成品圖。
炒制杏鮑菇時加一點醋,口感超級好哦!