“杏鮑菇,降脂降壓,增強免疫功能,且味美,我們可要常吃呵。”
1、杏鮑菇切條。
2、豬肉切條,用可樂,生抽,鹽,糖,木茨粉,胡椒粉,油醃製。
3、鍋開火加熱,加入油和蔥炒香,再加入豬肉炒一段時間,再加入杏鮑菇繼續炒,調味,加少許水炒至熟。
4、勾芡淋明油出鍋裝盤。