“杏鮑菇做起來容易,現在越來越懶,覺得洗菜都是力氣活。杏鮑菇相比青菜更好清洗。😂😂”
1、杏鮑菇切片,焯水備用。
2、豬肉切片備用。
3、蔥花備用。
4、鍋內加油,油熱爆香蔥花。
5、加入
6、加入肉片翻炒至變色。
7、加入料酒,耗油,醬油。
8、加入杏鮑菇翻炒均勻。
9、杏鮑菇已經焯水,基本熟透,簡單翻炒,出鍋前加入鹽雞精十三香。
10、可以吃了。