肉絲彩椒炒黃豆芽怎麼做|肉絲彩椒炒黃豆芽的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲彩椒炒黃豆芽的做法步驟

• 1、食材：黃豆芽（已清洗）、肉絲、紅椒（已去蒂去籽清洗）、黃椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。

• 2、將柿子椒、紅椒和黃椒放在案板上分別切開。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒。

• 4、接著，加適量的料酒。

• 5、加適量的生抽。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、然後，合入黃豆芽和切好的彩椒翻炒翻炒至斷生。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。