“微辣,鹹香,好下飯的家常小炒。”
1、準備好食材:如圖。
2、黃豆芽放入開水鍋中煮熟。
3、撈出來瀝水備用。
4、另起鍋放入豬肉小火煸炒。
5、煸至焦黃香味出來,油脂也出來了。
6、放入蒜末,幹辣椒煸炒至香味出來。
7、放入醬油,糖翻炒一會兒。
8、放入煮熟的黃豆芽。
9、大火翻炒均勻即可。
10、成品圖。
11、成品圖。