1、食材:絲瓜。
2、黃豆芽(已清洗)。
3、將絲瓜去皮清洗一下。
4、放在案板上切成滾刀塊,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入黃豆芽翻炒翻。
6、接著,合入絲瓜翻炒翻炒。
7、然後,加點鹽、味精。
8、調味炒勻即成。