1、素菜類提前準備好待用。西紅柿,青椒,生薑,胡蘿蔔
2、草魚切塊,提前炸好備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒青椒,生薑,胡蘿蔔
4、加入魚塊一起混合
5、加入生抽,少許鹽,加入適量水燜至一會即可。
6、成品圖。
7、昨天晚餐,成品圖。