特色的紅燒草魚塊的做法如何做簡單又美味

紅燒草魚塊的做法是有一些複雜的，但是隻要學會了，你們就能夠收穫很多的美味哦。有句話說得好，要想要抓住一個人，先要抓住那個人的味，這樣才能夠和你心愛的永遠在一起。如今，男朋友也可以為女朋友學烹飪，這也是 非常有愛的哦。來試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.蒜苗洗淨切成小段，紅尖椒洗淨切成圈，魚塊洗淨在背上劃幾刀，加入適量料酒、生抽、鹽、薑絲醃製半個小時左右（醃製的魚塊忘了拍照）

2.平底鍋加熱，倒入適量菜籽油，放入醃製好的魚塊

3.將魚塊煎至兩面金黃

4.加入適量清水，大火煮沸

5.煮至水份八成幹，加入準備好的蒜苗、辣椒

6.加蓋小火燜2分鐘

7.待水乾油出，加入少許雞精調味即可出鍋

8.裝盤食用！