毛豆燒魚塊怎麼做|毛豆燒魚塊的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆燒魚塊的做法步驟

• 1、鍋內加油燒至六成熱，下魚塊煎至兩面金黃色。

• 2、下姜蒜。

• 3、加料酒、生抽、老抽、香醋。

• 4、放入毛豆。

• 5、加適量的開水。

• 6、蓋蓋煮五六分鐘，中途加鹽。

• 7、湯汁收的差不多了，下青紅辣椒、白糖、雞精調味即可。