關於花椒雞腳的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘鮮美的花椒雞腳是由花椒和雞爪搭配為主要食材搭配製做而成的一道美食，大家在家中製作的時候要入要清洗乾淨，雖然清洗有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料三黃雞：1只南瓜：200青筍：1根鮮花椒：100乾紅辣椒：10個大蔥：5段薑片：5片輔料老乾媽豆豉辣醬：60糖：5鹽：5開水：500ml具體步驟1.將鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天休假，不想去外面吃飯，也好久沒有給家人做一頓家常便飯了。乾脆今天就去市場買點食材，做一個花椒雞腳吧。花椒雞腳做...

“簡單的美味，蟲草花的清香配上記好吃湯也很鮮美。”食材明細主料雞爪（10只）蟲草花（一把）大蔥（一根）花生（一把）輔料雞鮮調料（二匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花燉雞腳的做法步驟1、雞...

“紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性。花生花生具有潤肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平，具有潤腸通便的作用。花生營養很豐富，含油量高達40%，花生所包含蛋白質僅次...

食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關...

“此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催，活血止血、強筋健骨的功效，更含有膠原蛋白，適合愛美和體弱的女性。做法也很簡單，而且湯也...

“簡單快手菜。清甜。如果不喜油膩，可以用吸油紙把表面的油脂吸掉。更為清爽”食材明細主料雞爪（5個）紅棗（2個）枸杞（10個）花生（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單...

“這個菜是老虎強烈要求要吃的，當時很不屑他說的吃法，“雞爪燉湯能好吃嗎？”“好吃！真的好吃！”他很肯定的說。唉，既然那麼難得回家吃一次飯，那麼難得的點了想吃的菜，那麼難得的教了我做法——...

“廣東人愛喝湯，基本上家常的湯都放什麼蓮子、淮山、百合、苕實、杞子等的東西。我這個湯比較簡單（其實因北方不好買這些材料），我只放了一粒蜜棗。雖然寫要做一天的時間，其實就是泡花菇的時...

食材明細主料雞腳（適量）輔料花生（適量）紅蘿蔔（適量）配料陳皮（適量）薑片（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腳煲花生的做法步驟1、首先將雞腳清洗乾淨剪去指甲再焯水。2、用清水沖洗至沒有...

“同樣富含膠原蛋白，可我就不太喜歡豬蹄湯~~太膩~~比起豬蹄湯，雞腳湯那可真是清爽得多，吃起來也沒多少負擔~~~因此，【雞腳花生湯】備受我的青睞~~~尤其是這個冬季~~~燉盅可謂盡職盡責，除了...

“記得以前在家裡，媽子經常煲眉豆花生湯，有時放雞腳，有時放豬骨，經濟有益。來美國後，有一次俺想偷懶，省時間，買了超市冰凍箱的溼眉豆煲湯，但怎樣煲都煲不出記憶中的眉豆味道，還是再買了幹眉豆，再...

“此款湯水具有很高的營養價值，固本培元、滋陰補腎、養血顏樣樣皆能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。花膠加入冬草，可更有效增強機體免疫力，沙蔘玉竹都比較平和，無論男女老少均可食用，是...

食材明細主料雞腳（10個）輔料紅棗（3個）香菇（3朵）冬蟲草（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）花生煲雞腳的做法步驟1、準備材料，雞腳焯水2、過來依次放入綽過水的雞腳...

“今天我買的雞腳是準備做四川泡雞腳的，後來想了想還是紅燒吧，雞腳我喜歡吃滷的那種，以前在廣州的時候特別愛吃，大家看看我做的方法，也試試吧，口味是南北味的那種，有一點甜，很香，很鮮，很可口，成為...

“泡椒雞腳，冷盤，做法簡單，皮脆肉香辣，下酒下飯不二之選。”食材明細主料雞腳（500克）泡椒（1包）輔料花椒粉（5克）十三香（5克）胡椒粉（3克）鮮小米椒（5個）白糖（5克）香油（10亳升）香芹（50克）檸檬片（100克）味極鮮（40毫升...

“炎熱的夏天，每兩三天都要煲上一鍋營養靚湯與家人分享！”食材明細主料雞腳（350克）瘦肉（150克）乾貝（10粒）紅衣花生（100克）眉豆（50克）輔料紅棗（3個）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）眉豆花生煲...

人們通常用花椒水去腥，但是其實它還有其他功能，就比如花椒水泡腳。醫學上稱腳是人體的“第二心臟”，用熱水泡腳，勝過吃補藥。那麼用花椒水泡腳是否合理，它的做法以及適宜人群，又有哪些禁忌喝...

“雞腳煲湯後，湯冷了就像果凍一樣，那都是膠原蛋白啊。加上別名“長生果”的花生，和補血養顏的紅棗。這一碗好湯就趁熱喝了吧。雞腳比豬腳湯要好喝多了。不會覺得葷腥。”食材明細主料雞腳...

食材明細主料雞腳（適量）花生（適量）輔料紅棗（適量）當歸（適量）淮山（適量）黨蔘（適量）香菇（適量）白芷（適量）杞子（適量）姜（適量）酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生雞腳湯的做法步驟1、花生泡水半天2、...

“西洋菜煲湯有清熱潤肺，祛肝火，滋陰的效果。”食材明細主料西洋菜（400克）雞腳（300克）花生（適量）眉豆（適量）輔料鹽（少許）姜（一塊）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腳花生眉豆湯的做法步驟1、西洋...

食材明細主料雞腳（7只）花生（150克）輔料姜（適量）配料鹽（兩茶匙）醬油（湯半匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生燜雞腳的做法步驟1、原料：原料：7只雞腳、150克花生、姜2、先將雞指甲剪掉，冷水煮五...

“紅衣花生補血，雞腳富含膠原蛋白，兩者的組合對於女生而言就是雙補----補身體，補顏值。”食材明細主料紅衣花生（適量）雞腳（若干）輔料姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生燜雞腳...

“燉湯不僅原汁原味，而且因為栗子所含的澱粉比較豐富，如果用煲的話，澱粉會溢位的太多，會形成糊狀，就沒有燉湯這麼清潤可口~~~~栗子不燥熱同時又滋潤，還相當美味。中醫說它性溫味甘，有補脾益氣...