1、食材:黃心菜、風乾肉(已清洗切片)。
2、將黃心菜掰開清洗清洗,撈出。
3、放在案板上切開。
4、起鍋倒油燒熱,下入風乾肉翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的黃心菜,加適量的清水翻炒翻炒至熟。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。