秋葵蒸蝦滑怎麼做|秋葵蒸蝦滑的做法

“夏天，就想吃點清爽的菜，這道秋葵蒸蝦滑也不用勾芡，蒸好清清爽爽的，少油又健康。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋葵蒸蝦滑的做法步驟

• 1、秋葵洗淨切去頭和尾，再對半剖開。

• 2、擺入盤中。

• 3、擠上蝦滑。

• 4、水開上鍋大火蒸8分鐘。

• 5、起鍋，蝦滑本身有味道，就不用另外調味了。

• 6、蝦滑Q彈，秋葵嫩滑。

• 7、不油膩，很清爽！

小竅門

蝦滑最好選擇裡面還帶有蝦仁顆粒的，口感更好。