“秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,近年已成為了家家戶戶必吃的蔬菜之一,而秋葵內含多種營養成分,不僅可以幫助消化,並且還能有助於控制血糖。。。
秋葵好處多不勝數,譽為「植物界的黃金」的秋葵,又名「綠色人蔘」!”
1、材料準備好,蝦滑我買現成的,也可以自己買鮮蝦回來打出蝦滑。
2、秋葵洗乾淨,切去頂部。
3、切對半,去籽。
4、紅蘿蔔切小丁,拌入蝦滑裡,加入調味料拌勻。
5、釀入秋葵裡。
6、平底鍋下點油,把釀好的秋葵向下先煎至金黃。
7、再反轉煎另一面,秋葵很快熟,不要煎太久以免影響營養。
8、煎好金黃香脆可口,太吸引啦👍
9、沾上甜辣醬鮮美無比😋😋😋
調味料可按個人喜好調整。
秋葵很快熟,不要煎太久以免影響營養。