“魚露偏鹹可以不用放鹽”
1、原料
2、蝦沿著背脊剖開
3、開油鍋倒入大量蒜泥和花椒
4、爆香後加入蝦倒入料酒翻炒
5、加入魚露根據個人口味新增
6、花椒蒜泥魚露蝦
此菜用蝦仁做是最好的因為上班來不及了所以只能整隻蝦做了魚露偏鹹可以不用放鹽