蒜泥魔芋黑虎蝦怎麼做|蒜泥魔芋黑虎蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜泥魔芋黑虎蝦的做法步驟

• 1、蝦剪去須開背抽腸。

• 2、魔芋用水煮開、金針菇切斷洗淨備用。

• 3、大蒜切碎末。

• 4、鍋中放入適量葡萄籽油後放入蒜末炒香後放入蝦翻炒翻炒。

• 5、炒至蝦變色後放入魔芋和金針菇。

• 6、放入適量鹽後加入少許水煮約5分鐘撒上蔥花即可。

• 7、成品。

• 8、成品。