蒜泥炒蝦怎麼做|蒜泥炒蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥炒蝦的做法步驟

• 1、鮮蝦處理乾淨後洗淨。

• 2、蔥薑蒜切末。

• 3、熱油鍋、倒入蝦煎至變色。

• 4、下姜蒜末炒出香味。

• 5、加料酒、生抽、蠔油。

• 6、加少許清水燜煮兩分鐘。

• 7、適量蔥花，出鍋。