韭菜炒蝦皮怎麼做|韭菜炒蝦皮的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜炒蝦皮的做法步驟

• 1、蝦皮用清水淘洗兩三遍。

• 2、韭菜洗淨切段。

• 3、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，把韭菜根莖段倒入鍋中翻炒。

• 4、炒一分鐘左右，下韭菜葉翻炒。

• 5、韭菜變色後倒入蝦皮炒兩分鐘。

• 6、淋適量生抽。

• 7、翻炒均勻即可。

• 8、韭菜炒蝦皮。