“家常小菜,簡單易學,好吃下飯。”
1、薄幹豆腐皮切寬條,用熱水焯一下。
2、韭菜切斷。
3、鍋中熱油加入韭菜根部翻炒幾下就放豆腐皮。
4、然後加葉子加蠔油和鹽提味翻炒出鍋就可以。
5、家常小炒請您品嚐。
6、成品。