韭菜炒油豆皮怎麼做|韭菜炒油豆皮的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜炒油豆皮的做法步驟

• 1、幹油豆皮用水泡5分鐘。

• 2、切成絲。

• 3、蔥切片，香菇切片。

• 4、韭菜洗淨切段。

• 5、油爆香蔥和香菇。

• 6、下入韭菜梗翻炒。

• 7、加入油豆皮。

• 8、放鹽，生抽老抽，豆瓣醬加入適量水。

• 9、加入韭菜葉。

• 10、韭菜熟了，出鍋。