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木耳炒火腿怎麼做|木耳炒火腿的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.87W
木耳炒火腿的做法 木耳炒火腿怎麼做

本來想做“火腿木耳炒雞蛋”,想著已經有西紅柿炒蛋了,就不放雞蛋了。放雞蛋的話顏色更斑斕——嫩黃、翠綠、火紅、黝黑~~

食材明細

主料
  • 火腿腸 (1根)
  • 木耳 (適量)
輔料
  • 黃瓜 (半根)
  • 尖椒 (半根)
配料
  • 花生油 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木耳炒火腿的做法步驟

  • 木耳炒火腿的做法 木耳炒火腿怎麼做 第2張

    1、火腿腸切片,木耳泡發洗淨,黃瓜切片,辣椒切絲。

  • 木耳炒火腿的做法 木耳炒火腿怎麼做 第3張

    2、熱鍋熱油,放入火腿翻炒至略有焦色。

  • 木耳炒火腿的做法 木耳炒火腿怎麼做 第4張

    3、放入木耳翻炒幾下,加入黃瓜和尖椒,放入適量鹽和醬油翻炒熟,關火。

  • 木耳炒火腿的做法 木耳炒火腿怎麼做 第5張

    4、裝盤開吃~

小竅門

【1】不知大家注意到沒,熱油之後我沒有蔥姜爆鍋,因為沒有了。。。但是絲毫不影響味道,大家放心炒~