西葫蘆火腿炒木耳怎麼做|西葫蘆火腿炒木耳的做法

“簡單美味，可口下飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西葫蘆火腿炒木耳的做法步驟

• 1、西葫蘆切菱形片。

• 2、蒜切片。

• 3、蔥切片。

• 4、木耳提前泡發洗淨。

• 5、火腿切菱形片兒。

• 6、小碗中放入一勺生抽一勺醋少量糖適量澱粉適量清水調勻。

• 7、鍋中放入適量植物油，放入火腿煎至焦黃，放入蔥蒜翻炒。

• 8、放入西葫蘆翻炒。

• 9、加入鹽翻炒。

• 10、放入木耳翻炒。

• 11、西葫蘆變軟放入小碗中調料。

• 12、大火翻炒均勻關火出鍋。

• 13、成品圖。